الدليل الكامل لحساسية الأسماك والحيوانات البحرية

وتين القلب · June 13, 2009, 10:30 AM

الدليل الكامل لحساسية الأسماك والحيوانات البحرية

تلعب الأسماك والحيوانات البحرية دورا مهما في تغذية البشر. ولئن كان هذا مقتصرا في السابق على غذاء سكان المناطق المطلة على السواحل، فان الأمور تغيرت عن هذا كثيرا في السنوات الخمسين الأخيرة لسكان مناطق واسعة وداخلية في العالم، والسبب هو تنامي الرغبة لدى شعوب العالم نحو تناول الأطعمة الصحية، وتشجيع الإرشادات الطبية على تناول الأسماك والحيوانات البحرية بدلا من تناول اللحوم الحمراء، وذلك كوسيلة لتقليل كمية الدهون المشبعة في الغذاء اليومي ورفع كمية تناول «أوميغاـ3»، التي تتوفر في الدهون الموجودة في زيت السمك.
ودعمت هذا التوجه نتائج الدراسات الطبية التي أثبتت أن الحرص على تناول وجبتين غذائيتين في الأسبوع، على أقل تقدير، من الأسماك والحيوانات البحرية يقلل من الوفيات بأمراض القلب ويرفع من مستوى عمل الدماغ ويقي من الإصابات بمرض السكري وارتفاع الكولسترول وغيرها من الأمراض المزمنة.
ومع زيادة إقبال الكثيرين على تناول الأسماك، والإقبال أيضا على تناول أنواع الحيوانات البحرية الأخرى، نمت مشكلة صحية أخرى، وهي ارتفاع الإصابا
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية حفظ معلومات الدخول

كلمة المرور

من مواضيع وتين القلب في المنتدى

» هل تعرف ما هي المخدرات..واضرارها.. وانواعها( صور وحقائق)
» لغة الجسد موضحة بالصور
» ألكسندر جراهام بل & مخترع الهاتف & تحت المجهر & ج
» للبنات رومنسيات بيض ((صور))
» منازل رووعة تصميمات الحوائط الداخلية للمنازل بالسراميك

التوقيع :

عاصم · June 26, 2009, 11:25 PM